日本の誇れる伝統の１つである日本酒、海外でもかなり人気があるのをご存知でしょうか？
今回は「外国人に人気の日本酒」をご紹介します！
私は、普段はオーストラリアの日本食レストランでウェイトレスとして、
多くの外国人のお客様に幅広い日本酒をオススメしています。
２年以上のこの経験を踏まえて、外国の方に喜ばれる日本酒をニーズ別にお伝えします！
また、私はよく日本酒初心者の方にも飲みやすいお酒を紹介していますので、
今回の内容は日本酒初心者の方の役にも立つ情報です：）
- 海外で人気の日本酒を知りたい
- 海外の方に日本酒のギフトをあげようと思っている
- 日本酒初心者で飲みやすい日本酒を探している
このようなポイントに当てはまる方はぜひ読み進めてくださいね☆
Contents
日本酒の種類
日本酒について詳しくないわ、という方はさらっとお勉強しましょう。笑
純米酒と本醸造酒
図のように日本酒は大きく「純米酒」と「本醸造酒」に分けられます。
この２種類の違いは原料に「アルコール」が入っているかどうかという点です。
純米酒はアルコールを加えずに作られるので「純米」というのですね。
また、「精米歩合」によって「吟醸」という言葉がつきます。
「大吟醸」になると「精米歩合」は50%以下。
これはお米一粒一粒の半分以上を削って精米した、という意味です。
半分近く削ってそこから残った部分からのみお酒が作られるので、
クリアで米そのものの味が味わえるお酒となります。
また、希少価値の点で「高価なお酒」と評価されることが多いですね。
外国人に人気の日本酒4選
それでは外国人に人気の日本酒を見ていきましょう！
この記事では、プレゼントする人の好み別におすすめの酒をご紹介します：）
高級志向の方へ 〜獺祭 磨き二割三分〜
とにかく高級でプレミアムなものが好きな外国人の方への贈り物は獺祭で問題ないでしょう。
獺祭と言ってもいろいろありますが、この『磨き二割三分』は特にクリアで上品な味わい。
レストランでもよく「Dassai 23(twenty three)」とオーダーされるお酒です。
日本でも有名なトップクラスのお酒だよ！といえば「ほぉ〜〜」と感心されること間違いなしです。
ぜひこの木箱入りのギフトでスペシャル感満載で行きましょう！
外国人に好まれやすいお酒 〜蓬莱泉 純米吟醸 和〜
私が働いているレストランで１番人気のお酒が「蓬莱線 和」です。
なんと言っても、お米の甘さと旨味がちょうどよく、とても飲みやすいんです。
このお酒が苦手というお客さんに出会ったことがありません。
WA means "harmony" in Japanese, so this sake has perfect balance of umami and sweetness.
なんて説明するとお酒に興味を持ってもらえます。
公式サイトには「トマトサラダとよく合います。」とのコメントが！
ぜひお試しあれ！
女性は絶対に好き① 〜秀鳳 出羽の里〜
こちらも、蓬莱泉 和と同様に幅広く人気のお酒です。
私はこのお酒は、辛口な日本酒にあまり慣れていない女性に、特にオススメしたい！
ピーチ系のフルーティさが果物がよく取れる山形らしいお酒です。
ピンクとブルーのパッケージもクラシックで可愛いですね：）
日本酒を既に知っている外国人の方へ新提案 〜剣菱 黒松〜
こちらは、日本酒の味は既に知っている外国人（特に男性）の方へオススメのお酒です。
マッシュルームやイチジク系の香りから入り、熟成されている複雑な味わいを楽しめます。
正直私はこのお酒を味わえるほどの舌を持ち合わせていませんが、「好きな人は好き」なとんがったお酒です。
こんなお酒もあるんだよ！と言ったふうに、知識の幅が広がるユニークなお酒です。
まとめ
外国人に人気の日本酒、以上４種類はいかがでしたでしょうか？
興味があるお酒があればAmazonでポチッとしちゃいましょう！
またオススメのお酒などあれば紹介しますね。
感想もお待ちしています♪
ではでは〜：）